La farine de blé dur enrichie aux germes de blé Napolis est faite à base de blé dur intégral et blé dur germé. Le blé est mis à germer et ensuite à sécher au four, puis mélanger aux graines de blé et moulu à la meule de pierre en farine.
Caractéristiques:
– L’atelier de transformation NAPOLIS est certifié Bio
– Le blé est mis à germer et ensuite à sécher au four, puis mélanger aux graines de blé et moulu à la meule de pierre en farine
– A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité
Conseils d’utilisation:
Toutes préparations sucrée ou salée : Pain, crêpe, cake, galettes, biscuits, pâtes…
Conditionnement: Paquet de 1Kg
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